Notes
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
-1 taza de agua
- cucharadita de vinagre
-sal
-azúcar
- atún o pollo
- queso crema
- nori (opcional)
Preparación:
La taza de arroz se lava hasta que el agua quede completamente transparente, luego se cocina con 1taza de agua por 15 minutos a fuego medio.
después de cocinar el arroz se aplica la mezcla del vinagre, sal y azúcar. Se deja reposar hasta que esté frío, luego tomamos una bolita de arroz, le aplicamos el atún/pollo con el queso crema, cerramos la bolita y la dejamos en un plato. Y así sucesivamente.
