
 Notes
Ingredientes + indicaciones:
Esta receta se dividirá en bowl 1 y bowl 2, luego las uniremos.
En el bowl 1 colocamos:
• 3 Tazas -> 450 gramos de Harina para todo uso
• 2 cucharaditas -> 10 gramos de Maicena
• Media cucharadita -> 2 gramos de Bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita -> 5 gramos de Sal
Batimos todo y dejamos a un lado el bowl 1.
En el bowl 2, agregaremos:
• 1 taza -> 200 gramos de Azúcar morena
• 1 taza -> 200 gramos de Azúcar blanca
Batimos el bowl 2 y agregamos:
• 285 gramos de Mantequilla SIN SAL derretida
• 1 yema de huevo
• 1 huevo entero
• 2 cucharaditas de Vainilla
Batimos y a continuaciĂłn uniremos la mezcla que hicimos en el bowl 1 y el bowl 2.
Batimos.
Ya tendremos nuestra masa para las crumbl cookies, a continuaciĂłn las puedes dividir en varios bowls para hacerlas de distintos sabores.
Ejemplo:
Bowl “A”: chispas de chocolate
Bowl “B”: Oreo en trozos
Ya que tenemos los distintos sabores, procedemos a dejarlas reposar en el refrigerador por 1 hora.
Ya pasada esa hora, haremos 6 bolitas y las aplastaremos levemente con nuestra mano.
Ya hecho este procedimiento, las pondremos en el horno de 7-9 minutos a 350° F
Por último, déjalas reposar unos 15 min