
Notes
Ingredientes:
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
- Medio pimentón.
- Media cebolla.
- Un diente de ajo.
- Una taza de pasta cruda (la que quieras, yo use caracol).
- 50gr de pechuga de pollo.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra al gusto.
- Orégano (opcional).
- Aceite de oliva.
Preparación:
1- Pon a cocer 1 taza de pasta cruda con agua y sal.
2- Sazona el pollo como quieras (yo uso sal, pimienta, paprika y sabroseador, todo a ojo) y cocínalo en un sartén con una gotita de aceite.
3- En la misma sartén, cocina el ajo y la cebolla (previamente picados en cuadritos). Luego agrega 3 cucharadas (grandes) del agua de la pasta, añades el queso y condimentas.
4- Agrega el pimentón cortado en cuadritos a la mezcla y listoo.
Kcals = 380kcal