Recetaaaas °❀⋆.ೃ࿔*:･

Incluye tutorial de café y es muy rápida y fácil, sin horno

Ingredientes: -160 g de chocolate amargo -90 g de mantequilla -2 huevos -90 g de azúcar morena -40 g de azúcar mascabado -Una pizca de sal -Una cucharadita de extracto de vainilla -60 g de harina todo uso -24 g de cocoa en polvo -Una cucharadita de café instantáneo Instrucciones: -En un bowl, mezclar los huevos, azúcar, morena, azúcar, mascabado, extracto de vainilla, sal y café soluble. -Mezclar bien los huevos (la mezcla, debe tornar un color blanco y esponjoso). -De retiro, el chocolate, junto a la mantequilla, en intervalos de 15 segundos, (chocolate amargo). -Agregar a la mezcla anterior después de enfriar y batir hasta que se integre. -Agregar los polvos: tapizar la harina y cocoa, mezclar hasta que no se vean más restos de harina, (no se debe sobre batir esta mezcla). Horneado: -En un molde para brownie con papel encerado, vierte la mezcla y esparcir bien por todo el molde. -Hornear por 30-25 minutos a 180° (hasta que se vea doradito la parte de arriba del brownie) Guion cuando ya esté frío, sacar el brownie del molde y cortar en cuadros. 💗💗💗

en congelador

Pays de fresa con crema ☆ Ingredientes: Bases -18 piezas (70 g), galletas María -30 g nuez (opcional) -65 g de mantequilla derretida Crema de fresa -10-12 (230 g) de fresas lavadas -85 g de media crema -120 g de queso crema -40 g de azúcar Glass -Una cucharadita de extracto de vainilla -Una cucharadita de candela en polvo Preparación: Hacer las bases -En la licuadora, triturar las galletas y nueces, hasta que quede un polvo muy finito. -Agregar la mantequilla, derretida y mezclar hasta que quede compacto. -En un molde para cupcakes, con capacillos dividir en partes iguales la mezcla de galletas. Compactar bien hasta obtener las bases (refrigerar mientras se hace la crema). Preparar la crema: -En la licuadora agrega la media crema, queso crema, fresas, azúcar Glass, extracto de vainilla y canela. Triturar hasta conseguir una textura de puré. Formar los pays: --Sacar las bases del refrigerador y verter la crema de fresa en las bases sin llenar por completo. -Congelar al menos por tres horas hasta que se estén más sólidos.