
Notes
Ingredientes para el brownie:
•2 huevos
•150 gramos de azúcar
•Ralladura de 1 limón
•Jugo de medio limón
•100 ml de aceite
•150 gramos de harina
•1 cucharadita de polvo de hornear
1. Preparación del brownie
• En un bowl, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté suave
• Agrega el aceite y mezcla bien
• Añade la ralladura de un limón y el jugo de medio limón, y mezcla
• Agrega la harina y el polvo de hornear, mezclando hasta que se forme una masa uniforme
2. Cocción
• Vierte la mezcla en un recipiente para horno previamente enmantecado y enharinado
• Coloca el recipiente en el horno precalentado a 180 grados y cocina durante 20 minutos
Ingredientes para el glaseado:
•1 taza de azúcar impalpable
•Unas cucharas de jugo de limón
3. Preparación del glaseado
• Mezcla el azúcar impalpable con unas cucharas de jugo de limón en un mini bowl
• Vierte el glaseado sobre el brownie una vez que ésta esté completamente fría.
• Deja que el glaseado se seque un poco antes de cortar y servir la torta