Recetario

* 110gr manteca * 200gr azúcar rubia * 50gr azúcar blanca * 2 huevos fríos * esencia de vainilla * 300gr harina * 5gr bicarbonato * 7gr polvo de hornear * 1/2cda sal * 250gr chocolate semi amargo -1h de heladera -Bolitas de 170gr -Horno 200c 15min

*170g mantequilla derretida *65g cocoa *1-2 cotas de extracto de vainilla *200g azúcar morena *150g azúcar mascabado *3 huevos *94g harina todo uso *1/2 cota salt *1/2 tz chispas de chocolate *1/2 tz nueces picadas -Horno: 180C 25 a 30 min

*1 lata de leche condensada *2 cdas de manteca *4 cdas de cacao -Derretir a fuego medio, revolviendo hasta que espese -Enfriar 30min/1h en heladera -Pasar las bolitas por cacao, granas o coco -Heladera un rato

* 3 huevos * 200 g de azúcar rubia * 200 g de aceite * 240 g de harina 0000 * 260 g de zanahoria rallada * 2 cucharaditas de canela * 2 cucharaditas de polvo de hornear * 1 cucharadita de esencia de vainilla * Nueces picadas -Horno Precalentado horno a 160°C. -Batido: Huevo, azucar, líquidos y secos con movimiento envolventes, luego agregar la zanahoria y nueces. -Horno 50 a 60 min -Frosting:  * 170 g de queso crema * 70 g de manteca (a temperatura ambiente) * 70 g de azúcar impalpable * Ralladura de naranja * Chocolate blanco

*1 huevo *1 banana *1 taza de avena *opcional esencia de vainilla -Pisar la banana e integrar con los demás inbrendiwntws, reposar 5 minutos y hacer a la sartén

*1 litro de leche *6 cdas de azúcar * 6 cdas de arroz *Opcional: vainilla, rayadura de naranja etc. -Hervir la leche, bajar el fuego y agregar el arroz, revolver hasta que esté hecho.