
 Notes
5 papĂĄs
Aceite de aguacate en spray
Maicena
Sal
Pimienta
Pechuga de pavo
Espinaca
Queso mozarella
1 pones a cocer las papas hasta que estén aguadas y se pueda quitar la piel, después las dejas reposando
2 cortas la pechuga de pavo en cuadros
3 corta la espinaca en tiras sĂșper finas
4 el queso si ya estĂĄ rallado mejor si no ps muevale usted
5 ya con las papas sin piel las tienes que hacer purĂ© y agregar una taza de maicena y diluida con POQUITA agua, mezclas hasta que se haga pegajoso como masa, si no se hace es porque le hace falta maicena asĂ que le echas hasta que se haga, ES LO MĂS IMPORTANTE QUE ESTE PEGAJOSO y a esto agrega la sal y pimienta a gusto tuyo
6 ya que estå tu mezcla hay que precalentar el sartén con un poco de aceite a fuego bajo
7 agarras un pesado de masa del vuelo de la palma de tu mano y la haces bolita, después aplastas en medio de la bolita sin romperlo y agregar queso y la pechuga, o puedes hacer tus propias combinaciones de pura espinaca, o espinaca y queso, pechuga de pavo y queso/espinaca o puro queso, a tu elección.
8 hazlo bola bien otra vez ya con su relleno y ponlo en el sartén siempre en fuego bajo hasta que se dore en ambos lados