
Notes
Ingredientes:
* Zanahorias
* Papa
* Calabacita
* Elote
* Cilantro
* Jitomate
* Ajo
* pollo
Procedimiento
1.- Para el caldo de pollo: vamos a hervir el Pollo junto con cebolla, sal y ajo. Cuando veas que comienza a hervir retiramos la espuma blanquita que suelte
2.- lavamos, pelamos y picamos nuestras verduras
3.- en la licuadora ponemos los jitomates, ajo, cebolla (pueden ser los mismos que agregamos al caldo del pollo) y también le pondremos 2 tazas del agua donde dejamos cociendo el pollo y licuamos
4.- Agregamos al caldo lo que licuamos posteriormente vamos a añadir cilantro y nuestras verduras en el orden de cocción de cada una elotes, papas, zanahoria y aproximadamente unos 10 minutos antes de que este listo añades la Calabaza