recetario

Ingredientes: -1 barra de mantequilla -1/2 taza de azúcar -1 huevo -1/2 cucharadita de vainilla -1 1/2 taza de harina -1/2 cucharadita de polvo de hornear -1/2 cucharadita de bicarbonato -1 pizca de sal -chocolate chips (opcional) -nutella Preparación: 1. Poner bolitas de nutella en la nevera 2. Cremar la mantequilla con el azúcar 3. Agregar huevo y vainilla 4. Unir harina, polvo de hornear, bicarbonato y sal e integrar a la mezcla anterior 5. Agregar chocolate chips (opcional) 6. Hacer una bolita con la masa y agregar la bolita de nutella adentro 7. Poner la masa de galletas en papel para hornear y dejar en el horno 15-20 min

Ingredientes masa: - Harina 500 Gr (4 tazas) - Sal 1,5 Gr Una Pizca Grande - Azúcar 100 Gr (un poco menos de media taza) - Levadura fresca 20 Gr (1 cucharada grande colmada prensada) y en seca 10 gr (1 cucharada bien colmada) - Huevo 1 Unidad - Esencia de Vainilla 2,5 ml (1/2 cucharadita) - Agua 200 ml (1 Taza no muy llena) - Mantequilla 100 Gr (un poco menos de media taza) Relleno del Pan: - Pan molido 150 Gr (1 taza Más tres cucharadas) - Chocolate en polvo 150 Gr (1 taza más tres cucharadas) - Azúcar 100 Gr (un poco menos de 1/2 taza) - Harina 30 Gr (1/4 de taza) - Leche 150 MI (1/2 taza más tres cucharadas)

ingredientes: - 100 gr de mantequilla - 150 gr de harina de trigo - 80 gr de azúcar - esencia de vainilla - Mermelada para el relleno hornear a 200 °C x 10-15 min

Ingredientes: • 500 ml de Leche Fresca • 200 gr de Azúcar • 10 gr de Maicena • 4 Yemas • 5 ml de Vainilla Duración: 5 días (heladera) Preparación: Poner en una olla la leche junto con la mitad de azúcar hasta entibiar. Aparte mezclar las yemas, con la maicena, la vainilla y el resto del azúcar. agregar la mezcla a la olla y remover hasta cocinar la maicena sin que se formen grumos. Una vez espesa, retirar del fuego. dejar enfriar antes de usar. NOTA: PUEDES AGREGAR CHOCOLATE BITTER (20OGR) PARA OBTENER UNA CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE

Ingredientes: • 5 huevos • azúcar • queso mascarpone • crema para batir • extracto de vainilla • galletas bocado de dama • café soluble • cacao en polvo Preparación: 1er bowl • añade las 5 yemas de huevo (únicamente las yemas) • añade 1/2 taza de azúcar • lo harás a baño maría mientras vas mezclando hasta que ya no se sienta el azúcar • lo dejas enfriar por 2 minutos!! • añade el queso mascarpone (500g) • con una batidora mezclas hasta que se haga algo espeso 2do bowl • añade la crema batida (400ml) • añade 2 cucharaditas de extracto de vainilla • batirás hasta doblar su tamaño (no excedas al batir ya que puede volverse como tipo mantequilla) • no olvides que si tu crema batida no lleva azúcar, añádele 1 cucharada de azúcar antes de batirlo. • agregar lo del 1er bowl al 2do bowl, lo mezclarás con una espátula o una cuchara • en otro recipiente agregarás agua caliente y el café soluble (2 cucharaditas) • espera a que enfríe un poco o añade unos hielos para que enfríe más rápido • meterás las galletas en el café • agregas las galletas ya remojadas en un recipiente • agregas el relleno • y lo harás así hasta que llegues a la última capa de relleno • agregas cocoa en polvo con un colador • lo refrigeras toda la noche (puede ser 1 a 2 hrs, pero queda mejor toda la noche)

Ingredients - 2 cups Oats - 1/2 Cup Milk of Choice - 1cup Blueberries - 1 Cup Greek Yogurt - 2 Tsp Vanilla Extract - 1 Tsp Sugar - 1/8 Tsp Salt - Dark Chocolate (optional)