
Notes
Hoy vamos a hacer un pequeñio postre: irollos de tostadas de queso crema y yogur con fresas!
Son agridulces, fríos y refrescantes; cada bocado es una combinación de aroma a leche y fruta, y la receta es simple, con calorías amigables, por lo que puedes comerlos tranquilamente incluso durante la fase de pérdida de grasa.
Ingredientes (aprox. 3 rollos)
3 rebanadas de pan blanco (sin bordes) 50g de queso crema
25g de yogur de fresa (se puede cambiar por cualquier sabor de yogur que te guste)
12 fresas
Pasos de la receta
1. Preparar la salsa
Mezclar el queso crema y el yogur de fresa hasta obtener una salsa de yogur y queso crema suave.
2. Preparar las fresas
Lavar las fresas, quitarles el tallo y la punta, y cortar la parte más carnosa del medio en trozos para su uso posterior.
3. Aplanar el pan
Después de quitar los bordes al pan, aplanarlo y untar uniformemente unos 1 5g de salsa de yogur y queso crema en cada rebanada.
4. Colocar las fresas
Colocar las fresas cortadas hacia abajo en una fila en la parte inferior del pan. Cuanto más juntas estén, mejor se enrollarán.
5. Enrollar
Enrollar firmemente de abajo hacia arriba y
forma.
envolverlo bien con film transparente para fijar la forma
6. Congelar
Sacar después de 15 minutos en el congelador cortar en trozos pequeños y idisfrutar!