Recetas Saludables

Ingredientes para 14 barritas de mani-cacao: 160g Avena Integral 60g Maní 160g Dátiles sin carozo 30g Mantequill de Maní 1 Huevo 10 gotitas de Endulzante (opcional) 1 cdita Esencia de Vainilla 15g Cacao amargo en polvo 40g Quínoa Pops Pizca de Sal

INGREDIENTES: Base: • 160 g de pasta (integral o normal) • 4 huevos • 2 latas de atún (al natural o en aceite de oliva) • ¼ cebolla morada (picada fina) • ½ pepino (en cubos) • Unos tomatitos cherry (al gusto) Para la salsa saludable: • 1 huevo cocido • 1 cucharada de queso crema • 1 cdita de mostaza (opcional) • 1 chorrito de limón o vinagre suave • Unas hojas de albahaca fresca • Sal y pimienta negra • Un chorrito de agua fría (para aligerar la mezcla)